Splash nace frente al mar de Corralejo con la idea de ofrecer una experiencia gastronómica diferente, donde la cocina de autor se une al mejor producto fresco del Atlántico. Nuestra propuesta combina recetas mediterráneas, influencias internacionales y sabores canarios en un ambiente moderno y acogedor. Cada elaboración está pensada para compartir, disfrutar y descubrir una nueva forma de vivir la gastronomía en Fuerteventura.
Cocina con identidad, creatividad y el auténtico sabor del Atlántico
Cada detalle de Splash está pensado para ofrecer una experiencia gastronómica única frente al mar en Corralejo.
Producto fresco
Seleccionamos pescados, mariscos, carnes y verduras de máxima calidad para crear platos donde el producto es siempre el verdadero protagonista.
Nuestros sabores
Nuestra carta fusiona tradición mediterránea, sabores canarios y técnicas contemporáneas para ofrecer una propuesta gastronómica creativa y equilibrada en Corralejo.
Cocina con sal, fuego y mar
Frente al Atlántico
La ubicación de Splash, frente al mar en Corralejo, convierte cada comida y cada cena en una experiencia donde gastronomía y paisaje se unen.
Compartir momentos
Nuestra carta está diseñada para compartir sabores, descubrir nuevas combinaciones y disfrutar de una experiencia gastronómica en buena compañía.
Descubre Splash
Disfruta de una experiencia gastronómica frente al mar
Saborea nuestra cocina en uno de los rincones más especiales de Corralejo.